Среда, 15 Фев 2012 в 16:06

Приготовление соков

Автор: Клещунова Олеся


В этой статье мы обсудим приготовление натуральных соков  для наших маленьких непосед.приготовление соков

Подготовка, обработка фруктов и овощей перед приготовлением.

Овощи или фрукты сначала тщательно моем, в теплой, проточной воде, а затем обдаем очень горячей водой или кипятком. Только после этого с ними можно работать. Соблюдайте, пожалуйста эту последовательность. Ведь кишечник у грудничков еще очень слаб и восприимчив к любым микроорганизмам, поэтому не рискуйте понапрасну.

Поите малыша соком из ложечки, потом когда количество сока увеличится, можно выливать в поильник или в стаканчик. И одно важное правило у ребенка до 3 лет должна быть своя посуда, которой будет пользоваться только он и ни кто из членов семьи и даже дети постарше не должны ее брать.

Так же нужно знать, что когда вы в водите новый сок и реакция у малыша хорошая его можно смешивать с теми соками, которые вы уже давали. Сначала малыш должен запомнить вкус самого фрукта, а потом можно вносить разнообразие соков. Смешиваются абсолютно любые фрукты, только не забывайте про возраст малыша. Яблоко можно смешивать с любым фруктом и в любых соотношениях.

Сок из свежих яблок

 

Если вашему малышу еще 5-6 месяцев то яблоко лучше купить зеленое, приготовление  соков	 так меньше шансов что у малыша что ни будь появится на щечках. После всех подготовительных работ снимаем с яблока кожуру, убираем сердцевину и натираем яблоко на

приготовление соков	 мелкой терке. Затем берем стерильную марлю или бинт и отжимаем в вымытую посуду. Даем малышу сначала по ? ч. л. На следующий день немного по больше и так постепенно увеличиваем. И обязательно смотрите на состояние малыша. Что бы у него животик не болел и ни чего не высыпало. Сок из яблока можно начинать давать с 4 месяцев.

Сок из моркови

приготовление соков	 Морковку подготавливаем к приготовлению как приготовление  соков	 описано в начале статьи. Затем перетираем ее на мелкой терке и так же как и яблоко выжимаем через стерильную марлю или бинт. Даем ребенку так же понемногу, и смотрите на реакцию организма. Когда ребенку будет больше 10 месяцев морковь можно смело выжимать через соковыжималку. Сок из моркови можно давать с 5-6 месячного возраста.

Сок из земляники, малины

приготовление соков	 Подготавливаем ягоды, затем раздавливаем их приготовление соков	 вилкой и отжимаем через марлю или бинт, даем в чайной ложечке понемногу . Если ягоды кислят и малыш не хочет пить, можно немного подсластить сахарным сиропом. Сок из этих ягод можно начинать давать с 6 месяцев.

Соки из вишни, сливы, винограда

приготовление соков	 Эти соки могут легко вызвать аллергическую приготовление натуральных соков	 реакцию, поэтому давать их можно с 9-10 месячного возраста пристально наблюдая за состоянием ребенка.

Обрабатываем вишню, убираем из нее косточки и выжимаем вышеуказанным способом через бинт или марлю. Для начала даем малышу небольшое  количество из ложечки.

Так же поступаем со сливой и виноградом.

Соки из цитрусовых

приготовление  соков	 Обработанные фрукты (Апельсин, мандарин, приготовление соков	 грейпфрут) очистить и выжать через марлю или бинт предварительно убрав косточки. Можно подсластить сахарным сиропом, если малыш отказывается. Когда малыш порастет, отжимайте через специальную соковыжималку для цитрусовых.

приготовление соков	 Начинать давать такой сок можно не раньше 9 – 10 месяца. Опять же если вы даете ребенку целые дольки, предварительно убрав косточки и у него ни чего не высыпало, то и сок не причинит вреда, но если у ребенка уже наблюдалась аллергическая реакция. В таком случае, начинать давать сок следует на много позже, если вам педиатр полностью не запретил прием цитрусовых.

Сок из черной, красной смородины.

приготовление  соков	 приготовление соков	 Обрабатываем ягоду и через два слоя марли или бинта отжимаем сок, если сок с кислинкой, то так же сахарный сироп не будет лишним. Начинать давать можно с 11 месяцев.

 

Сок из помидоров

приготовление соков	 Выбираем спелый неповрежденный овощ, приготовление соков	 обрабатываем, как описано в начале и выжимаем через марлю. Даем малышу из чайной ложки. Первый раз можно дать  в 9-10 месяцев, но гарантии что он понравится малышу, нет ни какой.

Творите чудеса, приготовление натуральных соков не займет у вас много времени, но зато вы балуете своего маленького непоседу вкусными и полезными соками.

Что еще можно почитать:

Чем накормить ребенка 2 лет

Введение прикорма грудничкам

 Состав пюре Фрутоняня

Суп с клецками и фрикадельками


рассказать друзьям и получить подарок

Отзывов (12) на Приготовление соков

Avatar

Татьяна

16 Фев 2012 в 11:38

Здесь главное – осторожность. Я когда-то по молодости и незнанию, послушав участкового врача, перестаралась давать сыну морковный сок. В результате, в 2-х месячном возрасте ребенок оказался в реанимации. Хорошо, что все обошлось.

Avatar

admin

16 Фев 2012 в 11:52

Вот и я в каждой статье в которой пишу про кормление грудных детей, уточняю что самое главное не переборщить.

Avatar

ирина

16 Фев 2012 в 13:17

Натуральные соки надо делать и для себя,если хочешь быть здоровой

Avatar

Елена

16 Фев 2012 в 18:16

Полезны свежевыжатые соки особенно сейчас зимой. Стаканчик в день и чувствуешь себя очень бодро весь день и внешность улучшается.

Avatar

Сергей

16 Фев 2012 в 18:24

У вас так все аппетитно выглядит, что даже сочку захотелось свеженького!
Вы совершаете чудесный труд!
Пусть Бог вас благословит и укрепит!

Avatar

Елена

17 Фев 2012 в 16:14

Натуральные соки для детского рациона – это замечательно. Первая капля сока, который попробовала моя дочь в 1 месяц от роду была каплей прямо из ягодки облепихи – что удивительно даже не поморщилась – ей кислющая облепиха понравилась.

Avatar

Ульяна

17 Фев 2012 в 16:26

Дааа,соки вещь, полезны , но к сожалению дорогое это удовольствие в наше время, пить свежевыжатые соки ))

Avatar

Александр Коломиец

17 Фев 2012 в 21:51

Мой самый любимый сок – это гранатовый. Особенно, если гранаты, немного кислят! Я просто тащусь по нему…

Avatar

Алёна

21 Фев 2012 в 13:34

Свежевыжатые соки полезны всем,а детям тем более нужны для развития. там много витаминов,а соки в магазине все разбавленные водой.

Avatar

Людмила

03 Март 2012 в 8:32

Детям обязательно надо давать свежевыжатые соки.

Avatar

Татьяна(Мир глазами мамы)

29 Март 2012 в 9:56

А я вот не совсем согласна. 1. Прикорм, даже в виде соков, ребенку на грудном вскармливании лучше начинать давать не ранее 6 месяцев, искусственникам – 5 мес. Дело в том, что до этого момента пищеварительная система только готовится к принятию чуждой ей пищи, еще не до конца работают ферментные системы. 2. Настоящий свежевыжатый сок маленьким детям обязательно следует разводить кипяченой чистой водой, т.к. снова, нагрузка на пищеварительную систему, что чревато разными не совсем приятными последствиями – вздутием, аллергией, дерматозами.

Avatar

Елена

04 Апр 2012 в 19:18

Спасибо за рекомендации, ведь скоро лето и появятся свежие фрукты -овощи, вот и пригодятся советы.

Ваш отзыв

strelka2
Получайте последние новости себе на почту
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:


Присоединяйтесь к нам в твитере

Subscribe
Ноябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Март    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Счетчик тИЦ и PR